Neujahrmenus

Festtagsmenu zur Wahl                                                                                               

Vorspeisentrio

Beeftatar, kaltgeräuchte Brüggli-Lachsforelle und Ententerrine

fein garniert, bunter Salatstrauss, Toast und Butter 

oder

Bunt Gemischter Salat mit Ei  Grissini und Kernen

an Haussauce 

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Kürbiscurry-Suppe mit Peperoncini

dazu gebratene Saiblingsfiletstreifen

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Menu 1 komplett Fr.  59.50             Hauptgang Fr. 38.50

Kalbsrahmschnitzel mit Champignons, Buntes Gemüse, Butternüdeli

Menu 2 komplett Fr.  49.50             Hauptgang Fr. 28.50

The Green Mountain Burger an gelbem Thaicurry, Basmatireis

Menu 3 komplett Fr.  59.50             Hauptgang  Fr. 38.50  

Eglifilets vom Zürichsee gedämpft an Dézaleyrahmsauce, Salzkartoffeln und Blattspinat

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Neujahrs - Sinfonie

Bunt gemischter Dessertteller  

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Vorspeise Fr. 16.50 / Süppli Fr. 13.50 / Gemischter Salat Fr. 9.50 / Dessert Fr. 11.50

Speziell zum Neujahr Fr. 39.50

Ofenfrisches Roastbeef an Béarnaise-Sauce, buntes Gemüse, Williamskartoffeln

Gerne servieren wir Ihnen auch a la Carte Gerichte.